母親
男性にとっては、やっぱり母親の存在は特別のようですね。
文化勲章を受けられた俳優の高倉健さんも、お母様の言葉【辛抱ばい】と言う言葉が、新聞に載っていました。
今まで、余り報道された事が無いように思いますが・・・
８２歳のお年だから、今、言葉に出来るのだと思いますが。
母親は、いくつになっても母親なんですね（当たり前ですが・・・）
子供も幾つになっても子供なのですから・・・
お祭りには、龍神では、各家庭で、沢山のさんま・さば・鯵・かます・・・
色んなお寿司を作られています。
久しぶりに里帰りの子供さんに持たせたり、近所にくばったり・・・
我が家でも、さばのお寿司を少しばかり作りました。
又頂き物のお寿司も、色んな家庭の味があって、どれも美味しく頂きました。
主人も、３食でも良いなあ～と言い、美味しいなあ～と、いただいていましたが、
【やっぱり母親の作ったお寿司が一番美味しい！！】だ、そうです。
やっぱりそれには勝てないですね。だれも。
子供の時は、お魚のお寿司は、好きではなくても、大人になってくると嗜好が変わって食べられるようになってきます。
それでいて、【にぎり】は、大好き。
酢〆の魚が、苦手と言うことなのでしょうか？
先日諦めていた、松茸が一月遅れで、入りました。びっくりです。
運の良いお客様には、お吸い物に、出させていただいています。
別注では、数に限りがありますけれど、茶碗蒸しと土瓶蒸し位は、出来るかと思います。
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そうですね。私にとっての母の料理は豆腐の味噌汁です。決して料理は上手ではなかったと思いますが、味噌汁だけは忘れられず、時々懐かしく思い出します。 0
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akisetsuさんもやっぱりそうですか。
母親の味は、格別なものなのですね。
比べようが無いものですねきっと。
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